02.09.02 В России с осени начнут дорожать шоколад и изделия из него. Об этом заявили специалисты отечественного кондитерского рынка, комментируя сообщения западных СМИ о том, что стоимость тонны какао-бобов впервые за последние 15 лет превысила 2 тысячи долларов. В России подорожание шоколадных лакомств будет обусловлено также ростом цен на сахар, орехи и молочные продукты. В настоящее время потребление шоколада в России составляет чуть более 2 кг на человека в год. В Швейцарии оно достигает 12-ти кг, в Германии и Бельгии - 10-ти, а во Франции - 7-ми кг.