17.09.04

Специалистами отделения гигиены питания  МЦГСЭН в г. Ижевске  10.09-13.09.04г. проведены рейдовые проверки предприятий торговли по выполнению санитарного законодательства при реализации плодово-овощной продукции.

В ходе рейдовых проверок установлено:

1. Мини-рынок "Корона" ул. Молодежная.
- отсутствует санэпидзаключение на услугу розничной торговли;
- не представлены документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции;
- продавец на рабочем месте не имеет личной медицинской книжки. Составлен протокол о санитарном нарушении, наложен штраф 40 МРОТ.

2. Оптовая база ул. Пойма,16- нарушений не выявлено.

3. ТОО "Продснаб" (ул. Пойма,16)- нарушений санитарного законодательства  не выявлено.

4. Оптовая база, ул. Пойма,23.
-   проверено 17 торговых точек по реализации бахчевых. В одной торговой точке отсутствовала медкнижка, документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции. Составлен протокол о санитарном правонарушении

5. Мини-рынок "Атлантида" (ул. Орджоникидзе,1а), проверены: 2 ПБОЮЛ, реализующих плодоовощную продукцию. На одного ПБОЮЛ   составлен протокол о санитарном правонарушении за отсутствие документов, подтверждающих происхождение,  качество и безопасность продукции, а также отметки о прохождении гигиенической аттестации в личной медкнижке.

6. Мини-рынок "Славянский базар" (ул. Коммунаров,313)
- проверено 6 ПБОЮЛ, реализующих плодоовощную продукцию на 9 рабочих местах . У всех продавцов имелись медкнижки с отметками о прохождении медосмотра и гигиенической аттестации, сертификаты соответствия, акты фитосанитарного контроля, товарно-транспортные накладные.

7. Мини-рынок "Меркурий"  (ул. Клубная,25а)
- Из 58 рабочих мест, имеющихся в павильоне, реализация плодоовощной продукции  (арбузы,  дыни, бананы, лимоны, яблоки, мандарины, груши) проводится на двух: Медосмотр, гигиеническая аттестация продавцами пройдена, на реализуемую продукцию имеются товарно-транспортные накладные, сертификаты соответствия, акты фитосанитарного контроля.

8. ООО "Центральный рынок" (ул. Красноармейская,127)
- Проверено 9 рабочих мест по реализации плодоовощной продукции  За отсутствие документов, подтверждающих происхождение продукции составлен протокол о санитарном правонарушении на директора ООО "РасКО" .
 
Всего проверено 42 юридических лица и индивидуальных предпринимателей, реализующих плодоовощную продукцию на оптовых базах, рынках, мини-рынках. За отсутствие сопроводительной и медицинской документации, составлено 4 протокола о санитарном правонарушении. В химическую лабораторию ЦГСЭН в УР доставлено 25 проб продукции на содержание нитратов, радионуклидов, пестицидов и, токсических элементов. О результатах исследований будет сообщено дополнительно.

источник http://federal.udm.ru