25.10.05

Не следует бояться покупать мясо птицы, сообщил журналистам замруководителя объединения ветеринарии по Москве Владимир Бурков. По его словам, всякая продукция из мяса птицы, которая "выходит из неблагополучной местности", проходит отбор проб. Гораздо большую опасность, по словам специалиста, вызывают дикие птицы, проживающие в городе - вороны, утки и голуби. "Отследить, был ли у этих птиц контакт с домашней птицей или с людьми, практически невозможно", - заметил Бурков. Специалист рассказал, что у птицы, пораженной вирусом гриппа, "изменяются повадки и меняется цвет гребешка". Он посоветовал  в случае обнаружения больной птицы, обращаться в ветстанцию, сообщает Вести.ру

http://www.regnum.ru/news/533497.html