В популярном японском блюде врачи Роспотребнадзора обнаружили стафилококк и кишечную палочку. Роспотребнадзор предупреждает: суши опасны для здоровья. Санитарные врачи проверили 6 заведений Ижевска, специализирующихся на японской кухне. В своих пресс-релизах врачи называют её нетрадиционной пищей. Во всех 6-ти есть нарушения. Так, из 19-ти отобранных для лабораторных исследований суши пятая часть опасна. Об этом сообщает сайт ТК «Новый Регион». Врачи нашли стафилококк, и кишечные палочки, причем в некоторых продуктах опасные бактерии превышают нормы в 100 раз. Эти паразиты способны вызвать тяжелые пищевые отравления. Но при этом, Роспотребнадзор отказывается называть заведения, в которых нарушаются санитарные требования. По заявлению пресс-службы Роспотребнадзора такую информацию они выдают лишь в экстренных случаях, так сказать, «пост фактум», когда кто-то сильно отравился.